ココナッツウォーターの効果と取り入れ方

ココヤシの果実の中にぎっしり
詰まったココナッツウォーターは、
低カロリーで栄養価の高い
スーパーフードです。スーパーや、
コンビニでも手軽に入手できるので、

実際に飲んだ事のある方も多い事
でしょう。「飲む点滴」と称される
程で、美容にも、健康にも
とても優れた効果があります。

①ココナッツウォーターは、ヤシ科、
ヤシ属の単子葉植物、
ココヤシの果実（ココナッツ）に
含まれる液状胚乳です。

②完熟していない果実の中にある
透明の液体で、完熟した果肉から
作られるココナッツミルク
よりも低カロリーな上、
脂肪が含まれていません。

③電解質やミネラルが豊富で、
人間の体液と似た浸透圧であるため、
天然のスポーツドリンク
として利用されています。

④体内での吸収にも
優れているため、医療用の点滴
として用いてる地域もあります。

・スポーツドリンクのような
ミネラルバランス・

ココナッツウォーターは、
激しい運動や、長時間の暑さに
さらされる事により失われる
電解質（イオン）を、水分と共に、
補給できます。電解質とは、

細胞の浸透圧を調整し、筋肉細胞や
神経細胞の働きを助けるなど、
私達の体内で、重要な役割を果たす
ミネラルの事です。代表的な物には、
筋肉痛の予防や、集中力の持続にも
効果があるカリウム、骨を丈夫にし

イライラを抑える働きのある
カルシウム、大腸がんや、糖尿病、
うつ病などを予防するマグネシウム
などがあります。ココナッツウォーター
はそうした電解質の天然の補給源です。

・むくみ予防の効果・

カルシウム、カリウム、マグネシウム
などが水分バランスを整えて、
むくみを予防します。老廃物や毒素を
排出する、デトックス作用も示します。

・ダイエット効果・

上述のミネラルは、ダイエット中の
食事制限などで不足しやすい
栄養素です。ココナッツウォーターを
１００ｍｌ飲めば、必要なミネラルを
大部分補えます。その上、無脂肪で
低カロリー（１００ｇ当たり１７ｋcal）
な為、ダイエット中の
水分補給にはとても最適です。

ココナッツウォーターにはほとんど
甘みが無く、独特の香りがあります。
そのため、そのまま飲むのは苦手な
人も多いようです。飲みづらく感じる
ようなら、砂糖やはちみつなどの
甘味料を加えたり、ジュースに
ブレンドするなど、アレンジすると

飲みやすくなります。ペットボトルで
売られているココナッツウォーターは
砂糖や香味で飲みやすくなった
タイプが多いです。
※飲みづらさを気にしないのであれば、
無加糖でそのまま飲む事が一番です。

・レモネード・

果汁１００％の無加糖の
ココナッツウォーターに、砂糖、
レモンのスライスを入れて
煮立てれば、簡単にレモネードが
出来上がります。イチゴやオレンジ
など他のフルーツと組み合わせると、
色鮮やかなレモネードができます。
そのまま煮詰めてシロップ状に
しておけば、ソーダやお酒で割って
飲むこともできます。

・スムージー・

パイナップルやバナナ、ブルーベリー
などの好きなフルーツに、砂糖、
ココナッツウォーターをミキサーに
かければ、ヘルシーで栄養価の優れた
スムージーが作れます。新鮮な
ほうれん草や小松菜を加えて、グリーン
スムージーにしても美味しく飲めます。

・アイスキャンディー・

砂糖とレモン汁を加えた
ココナッツウォーターに、スライスした
フルーツを入れて凍らせれば、
ヘルシーなアイスキャンディーが
出来上がります。甘さを調節出来るので
ダイエット中にも向いています。

スーパーフードの恐るべし健康と美容効果